МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
"Чувашский государственный аграрный университет"
(ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ)
Экономики, менеджмента и агроконсалтинга
Утверждена в составе основной профессиональной образовательной программы высшего образования
Экономика и организация производства хмеля
Направление подготовки 35.04.06 Агроинженерия
Направленность (профиль) Инжиниринг в хмелеводстве
рабочая программа дисциплины (модуля)
экзамен 4
курсовая работа 4
Виды контроля в семестрах:
Распределение часов дисциплины по семестрам
Семестр
(<Курс>.<Семестр на курсе>)
канд. экон. наук, доц., Петрова Д.Я.
1. Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования - магистратура по направлению подготовки 35.04.06 Агроинженерия (приказ Минобрнауки России от 26.07.2017 г. № 709).
При разработке рабочей программы дисциплины (модуля) "Экономика и организация производства хмеля" в основу положены:
2. Учебный план: Направление подготовки 35.04.06 Агроинженерия
Направленность (профиль) Инжиниринг в хмелеводстве, одобренный Ученым советом ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ от 20.02.2026 г., протокол № 9.
Рабочая программа дисциплины (модуля) проходит согласование с использованием инструментов электронной информационно-образовательной среды Университета.
Заведующий кафедрой Абросимова М.С.
Заведующий выпускающей кафедрой Гаврилов В.Н.
Председатель методической комиссии факультета Гаврилов В.Н.
Директор научно-технической библиотеки Викторова В.А.
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
овладение теоретических и практических знаний в области экономики и организации производства хмеля.
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
Производственная практика, эксплуатационная практика
Производственная практика, технологическая (проектно-технологическая) практика
Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
ПК-6. Разработка мероприятий по повышению производительности труда при техническом обслуживании, ремонте и эксплуатации сельскохозяйственной техники
ПК-6.1 Определяет причины износа сельскохозяйственных машин и оборудования, их простоев, аварий
ПК-6.2 Применяет методы определения количества сельскохозяйственной техники для различных видов и масштабов производств
ПК-6.3 Обеспечивает соблюдение требований охраны труда в объеме, необходимом для выполнения трудовых обязанностей
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
теоретические основы экономики и организации производства хмеля.
анализировать состояние производства хмеля.
Иметь навыки и (или) опыт деятельности:
повышения эффективности производства хмеля.
Наименование разделов и тем /вид занятия/
4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Предмет, задачи и методы дисциплины /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Предмет, задачи и методы дисциплины /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Закономерности и принципы ведения производственной деятельности и производстве хмеля /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Закономерности и принципы ведения производственной деятельности и производстве хмеля /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Организационно-правовые формы предприятий агропромышленного комплекса /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Организационно-правовые формы предприятий агропромышленного комплекса /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Формирование земельной территории и организация использования сельскохозяйственных земель /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Формирование земельной территории и организация использования сельскохозяйственных земель /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Формирование и организация использования трудовых ресурсов /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Формирование и организация использования трудовых ресурсов /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Формирование и организация использования средств производства /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Формирование и организация использования средств производства /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Внутрипроизводственное прогнозирование и планирование /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Внутрипроизводственное прогнозирование и планирование /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Перспективное планирование и бизнес-планирование. Годовые и оперативные планы предприятия /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Перспективное планирование и бизнес-планирование. Годовые и оперативные планы предприятия /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Организация бережливого производства и экономика предприятия /Лек/
Организация бережливого производства и экономика предприятия /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Экономика и организация производства хмеля /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Работа в СДО. Изучение литературы.
Выполнение и защита курсовой работы /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Л1.1 Л1.2 Л1.3Л2.1 Л2.2 Л2.3
Организация бережливого производства и экономика предприятия /Ср/
5. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
5.1. Примерный перечень вопросов к зачету
5.2. Примерный перечень вопросов к экзамену
1. Формирование рыночных отношений в АПК, как исходные условия повышения эффективности производства
2. Методические подходы к определению критерия эффективности хмелеводства
3. Методические подходы к определению показателей эффективности хмелеводства
4. Организационные формы кооперации и интеграции в производстве и использовании хмеля
5. Организационные формы управления производством хмеля
6. Анализ современного состояния производства и использования хмеля
7. Экономический механизм взаимоотношений в производстве и использовании хмеля
8. Организационные формы управления производством хмеля
9. Резервы повышения эффективности производства хмеля
10. Маркетинг как инструмент повышения эффективности хмелеводства
11. Экономическая оценка мероприятий по повышению эффективности хмелеводства
12. Состояние производства хмеля в Чувашской Республике.
13. Экономика производства хмеля в Чувашской Республике
14. Хмелепроизводство в зарубежных странах
15. Показатели и критерии технологической эффективности производства хмеля
16. Показатели и критерии экономической эффективности производства хмеля
17. Эффективность отрасли хмелеводства в зависимости от зональных особенностей
18. Факторы спроса рынка хмеля
19. Факторы предложения рынка хмеля
20. Общеэкономические факторы рынка спроса
5.3. Тематика курсовых работ (курсовых проектов)
1. Критерии эффективности в хмелеводстве
2. Показатели эффективности в хмелеводстве
3. Формы управлением производством хмеля
4. Механизмы взаимоотношений в хмелеводстве
5. Маркетинг как инструмент реализации хмеля
6. Основные факторы рынка спроса хмеля и хмелепродуктов
7. Зональные особенности хмелеводства
8. Прогнозирование и планирование в хмелеводстве
9. Основные факторы рынка предложения
10. Бизнес-планирование в хмелеводстве
Тематика рефератов:
1. Экономическая оценка мероприятий по повышению эффективности хмелеводства
2. Маркетинг как инструмент повышения эффективности хмелеводства
3. Резервы повышения эффективности производства хмеля
4. Экономический механизм взаимоотношений в производстве и использовании хмеля
5. Организационные формы управления производством хмеля
6. Анализ современного состояния производства и использования хмеля
7. Формирование рыночных отношений в АПК, как исходные условия повышения эффективности производства
8. Методические подходы к определению критерия и показателей эффективности хмелеводства
9. Организационные формы кооперации и интеграции в производстве и использовании хмеля
10. Организационные формы управления производством хмеля
5.4. Фонд оценочных средств для проведения текущего контроля
6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
6.1. Рекомендуемая литература
6.1.1. Основная литература
Водянников В. Т., Середа Н. А., Сергеева Н. В., Малыха Е. Ф., Василькова Т. М., Водянников В. Т.
Экономика и организация производства продукции на сельскохозяйственных предприятиях: учебник для вузов
Санкт-Петербург: Лань, 2024
Иванов Е. А., Пушкаренко Н. Н., Коротков А. В., Малинина Л. Ю., Христолюбов С. Н., Корнилова Л. М.
Учет текущих и капитальных затрат, включая закладку, на производство и реализацию продукции многолетних насаждений хмеля (включая питомники многолетних насаждений хмеля): методические рекомендации
Чебоксары: ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ, 2021
Иванов Е. А., Коротков А. В., Данилова Н. Л., Христолюбов С. Н., Малинина Л. Ю., Пушкаренко Н. Н., Корнилова Л. М.
Учетно-аналитическое обеспечение управления затратами в хмелеводстве: монография
Чебоксары: ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ, 2021
6.1.2. Дополнительная литература
Экономика и организация предприятий АПК: практикум: учебное пособие
Экономика и организация производства: учебное пособие
Макарец Л. И., Макарец М. Н.
Экономика отраслей растениеводства
Санкт-Петербург: Лань, 2022
6.3.1 Перечень программного обеспечения
1С: Предприятие 8. Сельское хозяйство. Комплект для обучения в высших и средних УЗ.
Справочная правовая система КонсультантПлюс
Электронный периодический справочник «Система Гарант»
6.3.2 Перечень информационных справочных систем
Электронная библиотечная система издательства «Лань». Полнотекстовая электронная библиотека. Индивидуальный неограниченный доступ через фиксированный внешний IP адрес академии неограниченному количеству пользователей из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.http://e.lanbook.com
Электронный периодический справочник «Система ГАРАНТ». Полнотекстовый, обновляемый. Доступ по локальной сети академии
7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Стол преподавателя (1 шт.), столы (30 шт.), стулья (60 шт.), стул преподавателя (1 шт.), доска аудиторная (1 шт.), трибуна (1 шт.), демонстрационное оборудование (белая лаковая магнитно-маркерная доска (1 шт.), проектор Toshiba (1 шт.) и учебно-наглядные пособия
Стол преподавателя (1 шт.), парта 4-хместная со скамейкой (9 шт.), стулья (12 шт.), стул преподавателя (1 шт.), доска (1 шт.), демонстрационное оборудование (экран рулонный настенный (1 шт.), проектор Acer (1 шт.), моноблок Acer Aspire C22-963 (1 шт.)) и учебно-наглядные пособия
Стол преподавателя (1 шт.), столы (6 шт.), стулья (18 шт.), стул преподавателя (1 шт.), доска (1 шт.), стол компьютерный (10 шт.), стулья (10 шт.), демонстрационное обрудование (компьютер Intel G32603 3 GHz 3 M (10 шт.), полотно рулонное (1 шт.)) и учебно-наглядные пособия
Помещение для самостоятельной работы
Компьютерная техника с возможностью подключения к сети "Интернет" и обеспечением доступа в электронную информационно-образовательную среду организации(19 шт.), столы (17 шт.), компьютерный стол 6-и местный (3 шт.), стулья ученические (34 шт.), стулья п/м (18 шт.), стеллажи с литературой, видеоувеличитель Optelec Wide Screen (1 шт.)
8. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Методика изучения курса предусматривает наряду с лекциями и практическими занятиями, организацию самостоятельной работы студентов, проведение консультаций, руководство докладами студентов для выступления на научно-практических конференциях, осуществление текущего, промежуточного форм контроля.
Система знаний по дисциплине формируется в ходе аудиторных и внеаудиторных (самостоятельных) занятий. Используя лекционный материал, учебники и учебные пособия, дополнительную литературу, проявляя творческий подход, студент готовится к практическим занятиям, рассматривая их как пополнение, углубление, систематизацию своих теоретических знаний.
Для освоения дисциплины студентами необходимо:
1. посещать лекции, на которых в сжатом и системном виде излагаются основы дисциплины: даются определения понятий, законов, которые должны знать студенты. Студенту важно понять, что лекция есть своеобразная творческая форма самостоятельной работы. Надо пытаться стать активным соучастником лекции: думать, сравнивать известное с вновь получаемыми знаниями, войти в логику изложения материала лектором, следить за ходом его мыслей, за его аргументацией, находить в ней кажущиеся вам слабости. Во время лекции можно задать лектору вопрос, желательно в письменной форме, чтобы не мешать и не нарушать логики проведения лекции. Слушая лекцию, следует зафиксировать основные идеи, положения, обобщения, выводы. Работа над записью лекции завершается дома. На свежую голову (пока
Актуализированная рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании выпускающей кафедры, протокол № ___ от _____________________
Заведующий выпускающей кафедрой _________________________________
ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ
в 20___ /20___ учебном году
ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ
в 20___ /20___ учебном году
ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ
в 20___ /20___ учебном году
Актуализированная рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании выпускающей кафедры, протокол № ___ от _____________________
Актуализированная рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании выпускающей кафедры, протокол № ___ от _____________________
Актуализированная рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании выпускающей кафедры, протокол № ___ от _____________________
Заведующий выпускающей кафедрой _________________________________
Заведующий выпускающей кафедрой _________________________________
Заведующий выпускающей кафедрой _________________________________
ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ
в 20___ /20___ учебном году
Актуализированная рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании выпускающей кафедры, протокол № ___ от _____________________
Заведующий выпускающей кафедрой _________________________________
ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ
в 20___ /20___ учебном году
Актуализированная рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании выпускающей кафедры, протокол № ___ от _____________________
ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ
в 20___ /20___ учебном году
Заведующий выпускающей кафедрой _________________________________