МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования 

"Чувашский государственный аграрный университет"

(ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ)

к рабочей программе дисциплины (модуля)

АННОТАЦИЯ

Б1.О.26

Автоматизированные системы управления технологическими процессами пищевых производств

Направление подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья

Направленность (профиль) Технология продуктов питания из растительного сырья

экзамен    

Виды контроля

Общая трудоемкость

Часов по учебному плану

4 ЗЕТ

Квалификация

Бакалавр

144

Дисциплина закреплена за кафедрой:

Механизации, электрификации и автоматизации с/х производства

Программу составил(и): канд. техн. наук, доцент, Е.Л. Белов

Оснащенность

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

формирование и приобретение теоретических и практических знаний и умений в построении и расчете промышленных систем автоматизации нижнего уровня (автоматического регулирования и логического управления), а также в построении и разработке типовых модулей автоматизированных систем управления технологическими процессами.

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ОПОП:

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Процессы и аппараты пищевых производств

2.1.2

Бизнес-планирование и управление проектами (Project)

2.1.3

Механизация и автоматизация технологических процессов и производства

2.1.4

Технохимический контроль производства продуктов из растительного сырья

2.1.5

Экономика и управление на предприятии

2.1.6

Инженерная и компьютерная графика

2.1.7

Электротехника и электроника

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ОПК-3: Способен использовать знания инженерных процессов при решении профессиональных задач и эксплуатации современного технологического оборудования и приборов

ОПК-3.1 : Использует знания графического моделирования инженерных задач для выполнения и чтения технических чертежей в профессиональной деятельности

ОПК-3.2 : Разрабатывает технологические процессы с обеспечением высокого уровня энергосбережения и использования новейших достижений техники

ОПК-3.3 : Применяет знания основ строительства зданий при обосновании проектировочных решений

ОПК-3.4 : Осуществляет эксплуатацию современного технологического оборудования

ОПК-5: Способен к оценке эффективности результатов профессиональной деятельности в конкурентных условиях современной экономики

ОПК-5.1 : Осуществляет входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции для организации рационального ведения технологического процесса производства в целях разработки мероприятий по повышению эффективности производства

ОПК-5.2 : Применяет методики расчета технико-экономической эффективности производства продуктов питания из растительного сырья на автоматизированных технологических линиях при выборе оптимальных технических и организационных решений

ОПК-5.3 : Организует работы по применению передовых технологий для повышения эффективности технологических процессов производства продуктов питания из растительного сырья

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.1.1

как участвовать в испытаниях электрооборудования и средств автоматизации по стандартным методикам;

3.1.2

проектирование систем электрификации и автоматизации технологических процессов и объектов инфраструктуры сельскохозяйственных предприятий.

3.2

Уметь:

3.2.1

участвовать в испытаниях электрооборудования и средств автоматизации по стандартным методикам;

3.2.2

участвовать в проектировании систем электрификации и автоматизации технологических процессов и объектов инфраструктуры сельскохозяйственных предприятий.

3.3

Иметь навыки и (или) опыт деятельности:

3.3.1

испытаний электрооборудования и средствами автоматизации по стандартным методикам;

3.3.2

проектирования систем электрификации и автоматизации технологических процессов и объектов инфраструктуры сельскохозяйственных предприятий.