МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования 

"Чувашский государственный аграрный университет"

(ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ)

к рабочей программе дисциплины (модуля)

АННОТАЦИЯ

Б1.О.34

Овощеводство

Направление подготовки 35.03.04 Агрономия

Направленность (профиль) Агробизнес

зачет    

Виды контроля

Общая трудоемкость

Часов по учебному плану

3 ЗЕТ

Квалификация

Бакалавр

108

Дисциплина закреплена за кафедрой:

Земледелия, растениеводства, селекции и семеноводства

Программу составил(и): канд. с.-х. наук, доц., Димитриев В.Л.

Оснащенность

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

формирование знаний и умений по  биологическим  и  технологическим  основам  производства  овощей  в открытом и защищенном грунте, приобретение профессиональных навыков и формирование необходимых компетенций.

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ОПОП:

Б1.О

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

2.1.2

Агрометеорология

2.1.3

Плодоводство

2.1.4

Почвоведение с основами географии почв

2.1.5

Учебная практика, ознакомительная практика

2.1.6

Физика

2.1.7

Химия

2.1.8

Ботаника

2.1.9

Введение в профессиональную деятельность

2.1.10

Информатика 

2.1.11

Основы животноводства

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Учебная практика, технологическая практика

2.2.2

Интегрированная защита растений

2.2.3

Мелиорация

2.2.4

Общая генетика

2.2.5

Фитопатология и энтомология

2.2.6

Частная селекция и семеноводство

2.2.7

Частное растениеводство

2.2.8

Ягодоводство

2.2.9

Агробизнес

2.2.10

Кормопроизводство и луговодство 

2.2.11

Основы селекции и семеноводства 

2.2.12

Государственное сортоиспытание и охрана селекционных достижений

2.2.13

Коноплеводство

2.2.14

Овощеводство защищенного грунта

2.2.15

Питомниководство плодово-ягодных культур

2.2.16

Технические и крупяные культуры

2.2.17

Хмелеводство

2.2.18

Картофелеводство

2.2.19

Системы земледелия

2.2.20

Современные способы производства посевного и посадочного материала

2.2.21

Сортоведение и апробация сельскохозяйственных культур

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ОПК-1: Способен решать типовые задачи профессиональной деятельности на основе знаний основных законов математических и естественных наук с применением информационно-коммуникационных технологий;

ОПК-1.1 : Демонстрирует знание основных законов математических и естественных наук, необходимых для решения стандартных задач в области агрономии

ОПК-1.2 : Использует основные законы математических и естественных наук для решения стандартных задач в области агрономии с применением информационно-коммуникационных технологий

ПК-12: Способен установить соответствие агроландшафтных условий требованиям сельскохозяйственных культур при их размещении по территории землепользования

ПК-12.1 : Устанавливает соответствие агроладшафтных условий требованиям сельскохозяйственных культур 

ПК-12.2 : Планирует размещение сельскохозяйственных культур по территории землепользования

Оснащенность

ПК-13: Способен обосновать выбор сортов сельскохозяйственных культур для конкретных условий региона и уровня интенсификации земледелия

ПК-13.1 : Обосновывает выбор сортов сельскохозяйственных культур для конкретных условий региона

ПК-13.2 : Обосновывает выбор сортов сельскохозяйственных культур для конкретного уровня интенсификации земледелия

ПК-18: Способен организовать  подготовку семян, посев сельскохозяйственных культур и уход за ними; уточнение системы защиты растений от вредных организмов и неблагоприятных погодных явлений

ПК-18.1 : Осуществляет организацию  подготовки семян,  посева сельскохозяйственных культур и ухода за ними

ПК-18.2 : Уточняет системы защиты растений от вредных организмов и неблагоприятных погодных явлений

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.1.1

Морфологические  признаки и биологические особенности  различных овощных культур. Факторы внешней среды, оказывающие воздействие на овощные растения в открытом  и защитном грунте. Сортимент и ассортимент  овощных культур для конкретного  региона. Почвенно-климатические условия и уровень интенсификации земледелия в  регионе. Значение органических и минеральных удобрений при возделывании овощных культур. Технологию внесения различных видов удобрений. Основные типы севооборотов с овощными культурами и долю овощных культур в них. Способы и  сроки посева овощных культур, технологии  ухода в зависимости от способа, сроков и места выращивания. Способы и сроки уборки урожая овощных культур в зависимости от назначения продукции. Значение первичной обработки продукции при хранении. Стандарты на овощную продукцию

3.2

Уметь:

3.2.1

Распознавать основные овощные культуры, возделываемые в нашем регионе, оценивать их физиологическое состояние и качество. Подбирать культуры и сорта овощных культур с учетом конкретных почвенно-климатических условий и уровня интенсификации земледелия в регионе. Уметь рассчитать дозы органических и минеральных удобрений под различные овощные культуры с учетом типа и уровня плодородия почвы, влагообеспеченности, требовательности растений к удобрениям и фазы роста и развития. Составлять севообороты с овощными культурами. Обосновать состав и долю овощных культур в севообороте, значение повторных и уплотнительных культур, включение бобовых в севооборот.

3.3

Иметь навыки и (или) опыт деятельности:

3.3.1

Распознавания овощных культур по морфологическим признакам, методами  оценки их физиологического состояния. Составления сортимента и ассортимента овощных культур для конкретного региона с учетом уровня  интенсификации региона.  Расчета доз органических и минеральных удобрений на планируемый урожай с учетом почвенно-климатических условий и требовательности растений к минеральному питанию. Составления севооборотов с  овощными культурами. Посева/посадки овощных культур, ухода за ними в зависимости от сроков, способов, места выращивания и назначения продукции. Уборки урожая различных культур, первичной обработки и закладки ее на хранение или дальнейшего использования.