МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования 

"Чувашский государственный аграрный университет"

(ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ)

к рабочей программе дисциплины (модуля)

АННОТАЦИЯ

Б1.О.19.04

Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Направленность (профиль) Технология производства и переработки продукции животноводства

зачет    

Виды контроля

Общая трудоемкость

Часов по учебному плану

2 ЗЕТ

Квалификация

Бакалавриат

72

Дисциплина закреплена за кафедрой:

Общей и частной зоотехнии

Программу составил(и): канд. с.-х. наук, доц., Данилова Н.В.

Оснащенность

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

формирование знаний, практических навыков и умений по оценке химического состава и питательности кормов, организации кормовой базы, научные основы полноценного питания животных; контроль полноценности кормления животных и организовать нормированное кормление сельскохозяйственных животных.

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ОПОП:

Б1.О.19

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Генетика растений и животных

2.1.2

Иностранный язык

2.1.3

Морфология и физиология сельскохозяйственных животных

2.1.4

Физика

2.1.5

Физиология и биохимия растений

2.1.6

Ботаника

2.1.7

Введение в профессиональную деятельность

2.1.8

Зоология

2.1.9

Информатика 

2.1.10

Культура речи и делового общения

2.1.11

История России

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Основы ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы 

2.2.2

Фитопатология, энтомология и защита растений

2.2.3

Цифровые технологии в АПК

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ОПК-1: Способен решать типовые задачи профессиональной деятельности на основе знаний основных законов математических, естественнонаучных и общепрофессиональных дисциплин с применением информационно-коммуникационных технологий;

ОПК-1.1 : Использует основные законы естественнонаучных дисциплин для решения стандартных задач в области производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции

ОПК-1.2 : Использует основные законы общепрофессиональных дисциплин для решения стандартных задач в области производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.1.1

- методы оценки химического состава, питательности и качества кормов, кормовых добавок и премиксов;

3.1.2

- содержание питательных и антипитательных факторов в отдельных кормах и кормовых смесях;

3.1.3

- рациональные способы заготовки кормов и подготовки их к скармливанию животным;

3.1.4

- научные основы сбалансированного кормления животных, роль отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ животных;

3.1.5

- иные виды деятельности, позволяющие использовать подготовку по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

3.2

Уметь:

3.2.1

- работать с аналитическими весами, с кислотами и щелочами;

3.2.2

- отбирать пробы разных кормов для зоотехнического и химического анализов, проводить органолептическую оценку кормов;

3.2.3

- оценивать корма по химическому составу, энергетической и питательной ценности, проводить органолептическую оценку кормов;

3.2.4

- определять качество кормов с учетом требований ГОСТов, на основе этих данных делать заключение о пригодности для кормления животных;

3.2.5

- рационально кормить животных;

3.2.6

- определять отклонение от нормы содержания питательных веществ в рационе по изменениям внешних признаков и поведения животных.

3.3

Иметь навыки и (или) опыт деятельности:

Оснащенность

3.3.1

- определения основных показателей химического состава кормов: влаги, сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира, каротиноидов, сырой золы, кальция, фосфора, безазотистых экстрактивных веществ, кислотности силоса, валовой энергии, поваренной соли и других показателей.