МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования 

"Чувашский государственный аграрный университет"

(ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ)

к рабочей программе дисциплины (модуля)

АННОТАЦИЯ

Б1.О.05.02

Овощеводство

Направление подготовки 35.03.04 Агрономия

Направленность (профиль) Агротехнологии

зачет    

Виды контроля

Общая трудоемкость

Часов по учебному плану

3 ЗЕТ

Квалификация

Бакалавр

108

Дисциплина закреплена за кафедрой:

Земледелия, растениеводства, селекции и семеноводства

Программу составил(и): канд. с.-х. наук., доцент, Димитриев Владислав Львович

Оснащенность

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

формирование и развитие у студентов целостного представления об овощеводстве как наукоемкой отрасли растениеводства и подготовка к решению профессиональных задач по эффективному и экономически обоснованному производству овощей открытого и защищенного грунта.

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ОПОП:

Б1.О.05

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Введение в профессиональную деятельность

2.1.2

Агрометеорология

2.1.3

Землеустройство с основами геодезии

2.1.4

Сельскохозяйственная экология

2.1.5

Почвоведение

2.1.6

Фитопатология и энтомология

2.1.7

Земледелие

2.1.8

Механизация растениеводства

2.1.9

Защита растений

2.1.10

Агрохимия

2.1.11

Плодоводство

2.1.12

Мировое растениеводство

2.1.13

Лекарственные растения

2.1.14

Ягодоводство

2.1.15

Учебная практика, технологическая практика

2.1.16

Учебная практика, ознакомительная практика

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Программирование урожайности полевых культур

2.2.2

Кормопроизводство и луговодство

2.2.3

Технология хранения и переработки продукции растениеводства

2.2.4

Производственная практика, преддипломная практика

2.2.5

Хмелеводство

2.2.6

Региональное растениеводство

2.2.7

Технические культуры

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ОПК-4: Способен реализовывать современные технологии и обосновывать их применение в профессиональной деятельности

ОПК-4.1 : Осуществляет поиск, подбор и технико-экономическое обоснование выбора современных технологий для решения конкретных профессиональных задач

ОПК-4.2 : Способен проводить оценку эффективности и безопасности внедренных технологий

ПК-1: Способен разрабатывать технологии возделывания сельскохозяйственных культур и осуществлять контроль их реализации

ПК-1.1 : Обосновывает и адаптирует технологии возделывания ключевых культур региона с учетом севооборотов, сортов из Госреестра, почвозащитной обработки, норм внесения удобрений и СЗР по природоохранным нормативам РФ и региональным рекомендациям

ПК-1.2 : Анализирует агроландшафтные и почвенно-климатические условия региона, соотносит с биологическими требованиями культур и прогнозирует урожайность с использованием данных агрометеостанций и ГИС-зонирования

ПК-1.3 : Разрабатывает технологические карты возделывания культур региона в специализированном ПО, проводит экономическую оценку и адаптирует под конкретное поле с рисками и KPI

ПК-2: Способен обосновывать выбор сортов сельскохозяйственных культур

ПК-2.1 : Анализирует морфологические и биологические особенности основных сортов и гибридов, их требования к почвенно-климатическим условиям, а также характеристики Государственного реестра селекционных достижений

ПК-2.2 : Устанавливает соответствие сортов сельскохозяйственных культур конкретным почвенно-климатическим условиям региона (зональные особенности, типы почв, температурный режим, увлажнение)

ПК-2.3 : Обосновывает выбор сортов с учетом уровня интенсификации земледелия (интенсивные, адаптивные, экстенсивные технологии), потенциала урожайности, качества продукции и экономической эффективности для конкретных агроландшафтных условий

Оснащенность

ПК-3: Способен определять потребности в семенах, удобрениях, средствах защиты растений исходя из разработанных технологий возделывания сельскохозяйственных культур

ПК-3.1 : Владеет методами расчета общей потребности в семенах, удобрениях, средствах защиты растений исходя из разработанных технологий возделывания сельскохозяйственных культур и методику расчета норм высева семян с учетом их посевной годности

ПК-3.2 : Обосновывает выбор конкретных форм удобрений (жидкие, гранулированные) в зависимости от технической оснащенности хозяйства, учитывает совместимость препаратов в баковых смесях при расчете потребности в СЗР для минимизации количества обработок, составляет график поставок ресурсов, синхронизированный с календарным планом полевых работ

ПК-3.3 : Обосновывает выбор сортов с учетом уровня интенсификации земледелия (интенсивные, адаптивные, экстенсивные технологии), потенциала урожайности, качества продукции и экономической эффективности для конкретных агроландшафтных условий

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.1.1

Морфологические  признаки и биологические особенности  различных овощных культур.

3.1.2

Факторы внешней среды, оказывающие воздействие на овощные растения в открытом  и защитном грунте.

3.1.3

Сортимент и ассортимент овощных культур для конкретного  региона.

3.1.4

Почвенно-климатические условия и уровень интенсификации земледелия в  регионе.

3.1.5

Значение органических и минеральных удобрений при возделывании овощных культур.

3.1.6

Технологию внесения различных видов удобрений.

3.1.7

Основные типы севооборотов с овощными культурами и долю овощных культур в них.

3.1.8

Способы и  сроки посева овощных культур, технологии  ухода в зависимости от способа, сроков и места выращивания.

3.1.9

Способы и сроки уборки урожая овощных культур в зависимости от назначения продукции.

3.1.10

Значение первичной обработки продукции при хранении.

3.1.11

Стандарты на овощную продукцию.

3.2

Уметь:

3.2.1

Распознавать основные овощные культуры, возделываемые в нашем регионе, оценивать их физиологическое состояние и качество.

3.2.2

Подбирать культуры и сорта овощных культур с учетом конкретных почвенно- климатических условий и уровня интенсификации земледелия в регионе.

3.2.3

Уметь рассчитать дозы органических и минеральных удобрений под различные овощные культуры с учетом типа и уровня плодородия почвы, влагообеспеченности, требовательности растений к удобрениям и фазы роста и развития.

3.2.4

Составлять севообороты с овощными культурами.

3.2.5

Обосновать состав и долю овощных культур в севообороте, значение повторных и уплотнительных культур, включение бобовых в севооборот.

3.3

Иметь навыки и (или) опыт деятельности:

3.3.1

Распознавания овощных культур по морфологическим признакам, методами  оценки их физиологического состояния. Составления сортимента и ассортимента овощных культур для конкретного региона с учетом уровня интенсификации региона.  Расчета доз органических и минеральных удобрений на планируемый урожай с учетом почвенно-климатических условий и требовательности растений к минеральному питанию. Составления севооборотов с  овощными культурами.

3.3.2

Посева/посадки овощных культур, ухода за ними в зависимости от сроков, способов, места выращивания и назначения продукции.

3.3.3

Уборки урожая различных культур, первичной обработки и закладки ее на хранение или дальнейшего использования.