МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
"Чувашский государственный аграрный университет"
(ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ)
к рабочей программе дисциплины (модуля)
Неорганическая и органическая химия
Специальность 36.05.01 Ветеринария
Направленность (профиль) Общеклиническая ветеринария (отраслевая направленность АПК)
Дисциплина закреплена за кафедрой:
Землеустройства, кадастров и экологии
Программу составил(и): кандидат сельскохозяйственных наук , доцент, Прокопьева Мария Васильевна
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
-формирование у обучающихся базовых знаний по общей и неорганической химии, который способствовал бы усвоению профилирующих дисциплин, обеспечивал бы понимание и освоение методов анализа и закладывал бы базис для последующей оценки морфофункциональных, физиологических состояний и патологических процессов в организме животного при решении профессиональных задач;
-привить навыки планирования и выполнения основных операций при проведении химического эксперимента, в том числе аналитического;
-дать студентам определённый минимум знаний по аналитической химии, который способствовал бы усвоению профилирующих дисциплин, обеспечивал бы понимание и освоение методов анализа и закладывал бы базис для последующей практической работы;
-привить навыки выполнения основных операций при проведении различных видов анализа и обучить правилам обработки их результатов.
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:
Основы проектной деятельности
Физиология и этология животных
Патологическая физиология животных
Основы производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Генетика и селекция животных
Учебная практика, общепрофессиональная практика
Клиническая анатомия животных
Клиническая диагностика животных
Визуальная диагностика и рентгенология животных
Внутренние незаразные болезни животных
Оперативная хирургия с топографической анатомией
Паразитология и инвазионные болезни животных
Эпизоотология и инфекционные болезни животных
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Клинический врачебный практикум (практическая подготовка)
История ветеринарии и этика ветеринарного врач
Производственная практика, врачебно-производственная практика
Методология научного исследования
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
УК-1: Способен осуществлять критический анализ проблемных ситуаций на основе системного подхода, вырабатывать стратегию действий
УК-1.1 : Знать: методы критического анализа и оценки современных научных достижений; основные принципы критического анализа
УК-1.2 : Уметь: получать новые знания на основе анализа, синтеза и др.; собирать и обобщать данные по актуальным научным проблемам, относящимся к профессиональной области; осуществлять поиск информации и решений на основе действий, эксперимента, опыта, информационно-коммуникационных технологий
УК-1.3 : Иметь навыки: исследования проблемы профессиональной деятельности с применением анализа, синтеза и других методов интеллектуальной деятельности, в том числе с применением информационно-коммуникационных технологий; выявления проблем и использования адекватных методов для их решения; демонстрирования оценочных суждений в решении проблемных профессиональных ситуаций
ОПК-1: Способен определять биологический статус и нормативные клинические показатели органов и систем организма животных
ОПК-1.1 : Знать: технику безопасности и правила личной гигиены при обследовании животных, способы их фиксации; схемы клинического исследования животного и порядок исследования отдельных систем организма, в том числе с помощью цифровых технологий; методологию распознавания патологического процесса
ОПК-1.2 : Уметь: собирать и анализировать анамнестические данные, проводить лабораторные и функциональные исследования с помощью цифровых компьютерных технологий, необходимых для определения биологического статуса животных
ОПК-1.3 : Иметь практический опыт: самостоятельного проведения клинического обследования животного с применением классических методов исследований и цифровых технологий
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
теоретические основы строения вещества, периодический закон Д.И. Менделеева, свойства биогенных (C, H, O, N, P, S, Ca, K, Mg, Fe) и токсичных химических элементов, классификацию, строение и реакционную способность основных классов органических соединений (углеводородов, спиртов, альдегидов, карбоновых кислот, аминов), биологически важных природных соединений (белков, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот), основные типы химической связи, закономерности протекания обменных процессов, кислотно-основные и окислительно-восстановительные равновесия в биологических жидкостях, физико-химические методы анализа для оценки качества кормов, воды и продуктов животноводства.
готовить растворы заданной концентрации, выполнять расчеты по уравнениям химических реакций и стехиометрии, осуществлять основные лабораторные операции (фильтрование, кристаллизацию, перегонку), проводить качественный и количественный анализ веществ с использованием титриметрических методов, измерять физико-химические константы (плотность, показатель преломления, вязкость) биогенных соединений, интерпретировать результаты химического анализа для оценки качества кормов, воды и безопасности продуктов животноводства.
Иметь навыки и (или) опыт деятельности:
работы с химической посудой и лабораторным оборудованием, техникой приготовления буферных растворов и питательных сред для микробиологии, методами титриметрического анализа (кислотно-основного, окислительно-восстановительного), а также базовыми приемами хроматографии и спектрофотометрии для идентификации органических соединений в биологических жидкостях, кормах и ветеринарных препаратах.