МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
"Чувашский государственный аграрный университет"
(ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ)
к рабочей программе дисциплины (модуля)
Специальность 36.05.01 Ветеринария
Направленность (профиль) Общеклиническая ветеринария (отраслевая направленность АПК)
Дисциплина закреплена за кафедрой:
Общей и частной зоотехнии
Программу составил(и): д-р с.-х. наук, профессор, Лаврентьев Анатолий Юрьевич
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
формирование у обучающихся системы знаний и практических навыков по организации физиологически полноценного, безопасного и экономически обоснованного кормления лошадей различных пород, половозрастных групп и направлений использования (племенных, спортивных, рабочих, прогулочных).
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
Анатомия жвачных животных
Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:
Клиническая диагностика животных
Визуальная диагностика и рентгенология животных
Внутренние незаразные болезни животных
Репродуктивные технологии и гинекология
Оперативная хирургия с топографической анатомией
Паразитология и инвазионные болезни животных
Эпизоотология и инфекционные болезни животных
Ветеринарная биотехнология
Ветеринарная радиобиология
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Организация и экономика ветеринарного дела
Государственный ветеринарный надзор
Государственные информационные системы в АПК
Клинический врачебный практикум (практическая подготовка)
Производственная практика, клиническая практика
Производственная практика, врачебно-производственная практика
Физиология жвачных животных
Микробиология заболеваний жвачных животных
Современные клинические, лабораторные и инструментальные методы диагностики болезней жвачных животных
Инфекционные и инвазионные болезни, внутренние незаразные болезни жвачных животных
Ветеринарная хирургия жвачных животных
Акушерство и репродукция жвачных животных
Микробиология заболеваний свиней
Современные клинические, лабораторные и инструментальные методы диагностики болезней свиней
Инфекционные и инвазионные болезни, внутренние незаразные болезни свиней
Ветеринарная хирургия свиней
Акушерство и репродукция свиней
Микробиология заболеваний лошадей
Современные клинические, лабораторные и инструментальные методы диагностики болезней лошадей
Внутренние незаразные болезни лошадей
Ветеринарная хирургия лошадей
Инфекционные и инвазионные болезни лошадей
Болезни эмбрионов сельскохозяйственной птицы
Патологоанатомическая диагностика болезней птиц
Инфекционные и инвазионные болезни птиц
Современные клинические, лабораторные и паталогоанатомические методы диагностики болезней гидробионтов
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов
Внутренние незаразные болезни гидробионтов
Инфекционные и инвазионные болезни гидробионтов
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
ПК-1: Способен проводить комплексную диагностику заболеваний животных различной этиологии, предусматривающую: сбор анамнестических данных, осуществление клинических и лабораторных исследований, оценку клинико морфологических и клинико физиологических показателей организма
ПК-1.1 : Знать строение организма животных разных видов, включая видовые особенности, возрастные и половые различия
ПК-1.6 : Знать состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности при проведении клинического обследования животных и мероприятий по лечению больных животных
ПК-1.11 : Уметь применять навыки коммуникаций с обслуживающим персоналом, владельцами животных для получения предварительных анамнестических данных, применять схемы клинического исследования животного, в том числе с помощью цифровых технологий
ПК-5: Способен планировать, организовывать и осуществлять общий контроль организационно-технических, зоотехнических и ветеринарных мероприятий, направленных на профилактику незаразных болезней животных
ПК-5.1 : Знать виды диетических режимов, принципы подбора кормов с применением цифровых технологий, норм, режимов кормления
ПК-6: Способен осуществлять ветеринарные мероприятия в соответствии с обязательными требованиями ветеринарного законодательства; проводить эпизоотологическое обследование организации, территории; осуществлять разработку ежегодного плана противоэпизоотических мероприятий, плана ветеринарно-санитарных мероприятий, а также проводить анализ эффективности ветеринарных мероприятий
ПК-6.8 : Уметь осуществлять ветеринарный контроль качества и заготовки кормов для животных с целью обеспечения их ветеринарно-санитарной безопасности в рамках реализации планов мероприятий по профилактике болезней животных
ПК-7: Способен руководить проектной и процессной деятельностью в организации ветеринарной направленности с использованием современных практик управления, выявлять и оценивать новые рыночные возможности в сфере АПК, проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и готовой продукции, осуществлять контроль производства и сертификацию для обеспечения продовольственной безопасности, осуществлять профессиональную деятельность на основе знания законодательства РФ в области ветеринарии
ПК-7.4 : Уметь осуществлять общее руководство в организациях, занимающихся ветеринарной деятельностью
ПК-7.5 : Уметь обеспечивать информирование ключевых групп (сотрудники организаций, владельцы животных, производители животноводческой продукции) о значимости и необходимости соблюдения ветеринарного законодательства, вести просветительскую работу в области ветеринарии
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
анатомо-физиологические особенности пищеварительного тракта лошади как моногастричного животного с развитой слепой кишкой (ферментация в толстом отделе кишечника);
классификацию кормов для лошадей: объемистые (сено, солома, сенаж), концентрированные (зерновые, отруби, мюсли) и специализированные добавки;
детализированные нормы потребности лошадей в обменной энергии, сыром протеине, лизине, клетчатке, макро- и микроэлементах, витаминах а, d, е и группы в;
влияние типа высшей нервной деятельности и темперамента на потребность в энергии и чувствительность к избытку углеводов в рационе;
этиологию и профилактику алиментарных заболеваний: ламинита, колик, миоглобинурии, остеохондроза и нутритивных вторичных остеодистрофий.
оценивать качество грубых кормов визуально и органолептически (цвет, запах, наличие пыли, плесени, ядовитых растений), определять время уборки травостоя под конкретную группу лошадей;
рассчитывать рационы для племенных жеребцов, кобыл в период жеребости и лактации, растущего молодняка и лошадей спортивного направления с учетом интенсивности нагрузок;
подбирать зерновые концентраты и жировые добавки («защищенные» жиры) для обеспечения высокой работоспособности без риска развития гастроэнтерологических патологий;
разрабатывать схемы постепенной смены рациона при переводе животных с зимнего стойлового содержания на летнее пастбищное для предотвращения диареи и метаболического стресса;
диагностировать начальные стадии обезвоживания и электролитного дисбаланса после интенсивной работы.
Иметь навыки и (или) опыт деятельности:
методами расчета потребности спортивной лошади в чистой энергии (ne) и контроля упитанности по шкале body condition score (bcs);
навыками приготовления каш-мешанок (мэш) для маскировки лекарственных препаратов и повышения поедаемости корма ослабленными животными;
технологией нормирования дачи концентратов дробными порциями (до 0,2–0,3 кг на 100 кг живой массы за один прием) во избежание перегрузки тонкого кишечника;
приемами управления водным балансом и восполнения потерь электролитов (натрий, калий, хлор) через использование специализированных лизунцов и выпаивание изотонических растворов;
методикой оценки экономической эффективности рационов при ипподромном тренинге и конном спорте.